Во время приготовления пищи на индукционной плите тепло возникает непосредственно в дне кастрюли!
На схеме представлен принцип работы индукции. Снизу вверх: генератор (преобразователь частоты переменного тока), магнитное поле, катушка, стеклокерамическия конфорка, пригодная для индукции сковорода.
Сковороды с хорошими ферро-магнитными качествами — обязательное условие работы на индукционном оборудовании.
Вкуснейшие картофельные оладьи с румяной корочкой... Кто их не любит?
На большой индукционной мульти-сковороде можно и жарить и тушить. На таком противне Вы можете быстро и экономично приготовить любые деликатесы: мясные и рыбные блюда, фрикадельки, яичницу-глазунью, жаренный картофель "по домашнему" и многие другие любимые блюда.