Trailerbild
You are here: HEIDEBRENNER » Оборудование » Газовое » Вок-острова » 8 конфорок

Большая газовая вок-плита-остров ШАНЬДУН Базис-1300

Арт.№ GGMBG - 8,7 кВт
Арт.№ GGMCG - 14 кВт

Ш x Г x В: 2400 x 1300 x 850 мм 

8x "бородавочных горелок" с термоэлектрической защитой от утечки газа и пилотной горелкой (пилотное пламя)

Электроподжиг 230 Вт (возможно исполнение без подключения к эл.сети).

8 х чугунных вок-колец подходят для вок-сковородок диаметром до 400 мм (порционная вок-сковорода). Пожалуйста, дайте нам знать, если Вам требуется альтернатива:
-для больших воков (примерно диаметром от 500 до 700 мм);
-для посуды с плоским дном.

8 х жиросборников

Базовая версия:
-3 мм рабочая поверхность, задняя отбортовка 50 мм;
-подставка закрыта с 3-х сторон,открытый фронт, регулируемые по высоте ножки;
-устройство настроено на 20 мбар природного газа (если не указано иное).

Большая газовая вок-плита-остров ШАНЬДУН Премиум-1300

Арт.№ GKMBG - 8,7 кВт
Арт. №.GKMCG - 14 кВт
Арт. №.GKMDG - 18 кВт

Ш x Г x В: 2400 x 1300 x 850 мм

8x "бородавочных горелок"
 с термоэлектрической защитой от утечки газа и пилотной горлекой (пилотное пламя)

Электроподжиг 230 Вт (возможно исполнение без подключения к эл.сети).

8x вок-колец из нержавеющей стали Ø 300 мм, подходит для вок-сковородок диаметром до 400 (порционная вок-сковорода). Пожалуйста, дайте нам знать, если Вам требуется альтернатива:
-для больших воков (примерно диаметром от 500 до 700 мм);
-для посуды с плоским дном.
 

Премиум-версия:

3 мм углубленная водяная рабочая поверхность;
- задний высокий бортик 50 мм;
- подача воды в рабочую поверхность через водяные форсунки регулируется вентелем на панеле управления;
- пролившаяся вода попадает и скапливается в поддоне, расположенном под горелкой;
- сливное отверстие с заглушкой и ситом, предотвращающим попадание мусора в канализацию;
- подключение к канализации: 50 DN;
- подставка закрыта с 3-х сторон ,открытый фронт, регулируемые по высоте ножки;
устройство настроено на 20 мбар природного газа (если не указано иное) 

Дополнительные опции:
- кран холодной воды с коленным управлением;
- высокая задняя стенка 400 или 500 мм;  
- полка для GN-гастроемкостей.