Z ustawieniem na małą moc i kurkiem blokującym
Moc: 2,3 kW
Art.-Nr. 8517
Bardzo łatwo karmelisować
Idealne no karmelisowania Crème brûlée albo innego deseru które są posypane z warstwą cukru. W przeciwieństwie do karmelizowania w piecu, cukier odrazu się topi w pod płomieniem palnika, tak że krem podspodem zostanie chłodnym.
z termo elektrycznym zabezpieczeniem zapalnika, Typ AER 80 włącznie z pierścieniem nastawnym. Trzy wymiary Państwo może wybrać:
Typ | Moc | Wymiar d | Wymiar Z | Rodzaj gazu | Art.-Nr. |
---|---|---|---|---|---|
AER 78 | 2,9 kW | 160 | 360 | Gaz ziemny | 8501 |
AER 78 | 2,9 kW | 160 | 360 | Gaz płynny | 8511 |
AER 79 | 4,1 kW | 220 | 425 | Gaz ziemny | 8502 |
AER 79 | 4,1 kW | 220 | 425 | Gaz płynny | 8512 |
AER 80 | 7,0 kW | 250 | 560 | Gaz ziemny | 8503 |
AER 80 | 7,0 kW | 250 | 560 | Gaz płynny | 8520 |