HEIDEBRENNER Woks aus Spezialstahl mit einem Durchmesser von 360 bis 700mm.
Speziell zum schonenden und energiesparenden Garen werden unsere Woks verwandt, ebenso natürlich auch in der asiatischen und der innovativen „Neuen jungen Küche“.
EST/ST-Eignung:
Gas – Elektro – Ceran –Induktion
(bitte besondere Kennzeichnung beachten).
Nicht alle Pfannen aus Edelstahl funktionieren auf Induktionsherden nicht. Es braucht einen (magnetischen) Eisenkern im Inneren der Böden oder eine spezielle Legierung. Die Energie wird durch ein Magnetfeld übertragen und kann sich in den geeigneten Materialien in Hitze umwandeln.
Ø 36 cm
Tiefe: 10 cm
Gewicht: 1,5 kg
Volumen: 3,7 Liter
mit Holzstiel (Olivenholz),
Deluxe-Ausführung
Ø 36 cm
Tiefe: 10 cm
Gewicht: 1,5 kg
Volumen: 3,7 Liter
mit Edelstahlstiel,
Deluxe-Ausführung
Ø 36 cm
Tiefe: 10 cm
Gewicht: 1,5 kg
Volumen: 3,7 Liter
mit Holzstiel
Ø 36 cm
Tiefe: 10 cm
Gewicht: 1,5 kg
Volumen: 3,7 Liter
mit 2 Handgriffen
Ø 49 cm
Tiefe: 15 cm
Gewicht: 1,8 kg
Volumen: 12 Liter
mit 2 Handgriffen
Ø 60 cm
Tiefe: 20,5 cm
Gewicht: 2,3 kg
Volumen: 17 Liter
mit 2 Handgriffen
Ø 70 cm
Tiefe: 23,5 cm
Gewicht: 5,1 kg
Volumen: 27 Liter
mit 2 Handgriffen
Ø 70 cm
Tiefe: 10 cm
Gewicht: 1,2 kg
Volumen: 10 Liter
Material: Edelstahl
Option:
Tantuni-Pfanne für Induktionsherd
mit Warmhaltung 3kW, 200V~
passend für Herd Art.Nr. 732127-200