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Wok Range HENAN Basis-750

Art. Nr.GGHBF - 8,7 kW
Art. Nr.GGHCF - 14 kW

B x T x H: 3500 x 750 x 850 mm

6x Warzenbrenner mit thermoelektrischer Zündsicherung und Zündbrenner (Pilotflamme)

Elektrische Zündung, 230 V Stromanschluss erforderlich

6x Wokring geeignet für Wokpfannen bis 400 mm Durchmesser (1-Portionen-Woks). Bitte teilen Sie uns mit, wenn (ggf. teilweise) alternative Aufsätze gewünscht werden:
- für größere Woks (Durchmesser von ca. 500 bis 700 mm) bzw.
- für Kochgeschirr mit flachem Boden

6x Fettauffangschublade

Basisausführung:
- 3 mm Standardoberplatte, hinten mit Aufkantung
- 3-seitig geschlossen bis zum Grundboden, vorne offen, Stellfüße
- Gerät eingestellt auf 20 mbar Erdgas (falls nicht anders angegeben)

Wok Range HENAN Basis-900

Art. Nr.GGKBF - 8,7 kW
Art. Nr.GGKCF - 14 kW

B x T x H: 3500 x 900 x 850 mm

6x Warzenbrenner mit thermoelektrischer Zündsicherung und Zündbrenner (Pilotflamme)

Elektrische Zündung, 230 V Stromanschluss erforderlich

6x Wokring geeignet für Wokpfannen bis 400 mm Durchmesser (1-Portionen-Woks). Bitte teilen Sie uns mit, wenn (ggf. teilweise) alternative Aufsätze gewünscht werden:
- für größere Woks (Durchmesser von ca. 500 bis 700 mm) bzw.
- für Kochgeschirr mit flachem Boden

6x Fettauffangschublade

Basisausführung:
- 3 mm Standardoberplatte, hinten mit Aufkantung
- 3-seitig geschlossen bis zum Grundboden, vorne offen, Stellfüße
- Gerät eingestellt auf 20 mbar Erdgas (falls nicht anders angegeben)

Wok Range HENAN Premium-750

Art. Nr.GKHBF - 8,7 kW
Art. Nr.GKHCF - 14 kW
Art. Nr.GKHDF - 18 kW

B x T x H: 3500 x 750 x 850 mm

6x Warzenbrenner mit thermoelektrischer Zündsicherung und Zündbrenner (Pilotflamme)

Elektrische Zündung, 230 V Stromanschluss erforderlich (bitte angeben, falls nicht gewünscht)

6x Edelstahl-Wokring Ø 300 mm geeignet für Wokpfannen bis 400 mm Durchmesser (1-Portionen-Woks). Bitte teilen Sie uns mit, wenn (ggf. teilweise) alternative Aufsätze gewünscht werden:

- für größere Woks (Durchmesser von ca. 500 bis 700 mm) bzw.
- für Kochgeschirr mit flachem Boden

Premium-Ausführung:

- Versenkte 3 mm Oberplatte für Wasserbad;
- Aufkantung hinten 50 mm hoch;
- Wassereinlaufdüsen in der Oberplatte; gesteuert über Einlaufventil in der Bedienblende;
- Wasserab- und -überlauf erfolgt in eine durchgehende Schmutzauffangwanne unterhalb der Brenner;
- Ablauf mit Stopfen und Sieb;
- Abwasseranschluss DN 50;
- Unterbau 3-seitig geschlossen bis zum Grundboden, vorne offen, höhenverstellbare Füße;
- Gerät eingestellt auf 20 mbar Erdgas (falls nicht anders angegeben)

Optionales Zubehör:
- Set(s) aus Kaltwasser-Auslass und Kniehebelbedienung (alternativ: Mischbatterie)
- Rückwand 400 oder 500 mm hoch, ggf. mit zusätzlichem GN-Aufsatz

Wok Range HENAN Premium-900

Art. Nr.GKKBF - 8,7 kW
Art. Nr.GKKCF - 14 kW
Art. Nr.GKKDF - 18 kW

B x T x H: 3500 x 900 x 850 mm

6x Warzenbrenner mit thermoelektrischer Zündsicherung und Zündbrenner (Pilotflamme)

Elektrische Zündung, 230 V Stromanschluss erforderlich (bitte angeben, falls nicht gewünscht)

6x Edelstahl-Wokring Ø 300 mm geeignet für Wokpfannen bis 400 mm Durchmesser (1-Portionen-Woks). Bitte teilen Sie uns mit, wenn (ggf. teilweise) alternative Aufsätze gewünscht werden:

- für größere Woks (Durchmesser von ca. 500 bis 700 mm) bzw.
- für Kochgeschirr mit flachem Boden

Premium-Ausführung:

- Versenkte 3 mm Oberplatte für Wasserbad;
- Aufkantung hinten 50 mm hoch;
- Wassereinlaufdüsen in der Oberplatte; gesteuert über Einlaufventil in der Bedienblende;
- Wasserab- und -überlauf erfolgt in eine durchgehende Schmutzauffangwanne unterhalb der Brenner;
- Ablauf mit Stopfen und Sieb;
- Abwasseranschluss DN 50;
- Unterbau 3-seitig geschlossen bis zum Grundboden, vorne offen, höhenverstellbare Füße;
- Gerät eingestellt auf 20 mbar Erdgas (falls nicht anders angegeben)

Optionales Zubehör:
- Set(s) aus Kaltwasser-Auslass und Kniehebelbedienung (alternativ: Mischbatterie)
- Rückwand 400 oder 500 mm hoch, ggf. mit zusätzlichem GN-Aufsatz