Induktions-Einbaugeräte bieten Ihnen Effizienz, Flexibilität und sorgen für Profite an allen Fronten. Der Trend nach vorne zum Gast ist unaufhaltsam. Diverse Betriebs- und Angebotskonzepte ziehen heute die Einbaugeräte vor.
Hier liegen Sie mit unseren Induktions-Einbaugeräten richtig. Verschiedene Modelle mit Ceran-Kochfeld, Ceran-Wok-Cuvette, Warmhalteplatten oder Bratplatten verschaffen Ihnen einen großen Spielraum für ihre Front-Cooking-Einbau-Konzepte oder variablen Einbau in beliebige Arbeitsplatten.
Leistungsstarkes Induktionsbratplatte-Einbaugerät mit zwei getrennt geregelten Bratzonen. Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10. Kompaktes Modul dank solider Rahmenkonstruktion. Mit Induktionsgenerator, Steuerung, Spule,
Ventilator, HPCR-Inox Oberfläche. Stufenlose Leistungsregulierung, Temperaturbereich: 0-250°C.
Vorteile gegenüber konventionellen Warmhaltegeräten:
-Erfüllt neueste Vorschriften
-Einfache Endmontage
-Sämtliche Kabelverbindungen sind steckbar
-Kostensenkende Warmhalte-Technologie für Buffets
-Kein Vorheizen der Warmhaltefelder nötig
-Effizienter Betrieb ohne Wasserbad und ohne Brennpaste
-Keine Überwachung mehr von Wasser und Brenner
-Hervorragende Speisenqualität
-Porzellan direkt vom Kombigarer in den Chafer
-Kein Überhitzen und Verwässern der Speisen
-Kleinere dafür immer frische Portionierungen möglich
-Einfachste Reinigung