1 октября 1948 года слесарь высшей квалификации Альфред Хайдеманн (Alfred Heidemann) основал бизнес в городе Киле. Методично передвигаясь по разрушенному войной городу, он возвращал к жизни газовые плиты, собирая из двух одну. Через три года им был приобретен трёхколёсный велосипед-фургон “Темп” - первое транспортное средство фирмы.

Альфред Хайдеманн был пионером, и его бизнес оказался настолько успешным, что он и его сотрудники начали разрабатывать новые газовые плиты и горелки для профессионалов различного профиля. Были разработаны и созданы газовые плиты и горелки для всевозможных областей гастрономии, от плит для мясных изделий, до плит для кондитеров, булочников и т.д. После множества переездов в 1971 году было построено новое здание в Райсдорфе (пригород города Киль).

Для удовлетворения все нарастающих запросов самых придирчивых клиентов в 1994 году было создано новое, современное производство в Швентиненталь/Клаусдорф (промышленная зона города Киль), где разрабатывается и производится высококачественное оборудование для предприятий общественного питания.

Между тем HEIDEBRENNER является единственным предприятием в Европе, которое продолжает непрерывно изучать и разрабатывать новое газовое, электрическое и индукционное оборудование. Дилерская сеть фирмы HEIDEBRENNER насчитывает свыше 3.500 предприятий в Германии, Европе, Азии и Америке.

Известнейшие сети гостиниц и ресторанов доверяют технике HEIDEBRENNER: Steigenberger, Robinson-Clubs, Hilton-Hotels, Hyatt-Hotels, Holiday-Inn и многие другие. Один только магазин KaDeWe (Берлин) успешно работает на более чем 100 газовых плитах HEIDEBRENNER.

Знаменитые повара пользуются плитами HEIDEBRENNER, такие как ведущие телевизионных поварских программ Германии Йохан Лафер (Johann Lafer), Майтре Пьер Пфистер (Maître Pierre Pfister), Файнкост Кэфер (Feinkost Käfer), Йюрген Гош (Jürgen Gosch), Лист (List) и многие другие. Нашим клиентом является так же «гастрономический король» Майорки Хорст Абель (Horst Abel).

Наши потребители особенно ценят 100%-ную надёжность наших изделий. Она достигается за счёт жесточайших требований к качеству как у нас на производстве, так и непрерывными проверками немецких государственных инспекций по контролю качества. Надёжность нашей продукции стала в Германии уже поговоркой: «Надёжен, как HEIDEBRENNER».

Почти в каждой немецкой булочной или кондитерской установлены плиты HEIDEBRENNER. Все блинницы немецкого производства родом из Клаусдорфа.

Большая часть ресторанов с азиатской кухней готовит на плитах HEIDEBRENNER, предназначенных для быстрого приготовления блюд, что является новой тенденцией в поварском искусстве. Эти плиты, имеющие оригинальную конструкцию, были разработаны нашими конструкторами.

HEIDEBRENNER является «изобретателем» гигантских сковород, диаметром до 2 м, которые приковывают к себе внимание посетителей на разных праздниках, рынках и других местах массовых гуляний людей.

Многие потребители нашей продукции говорят, как о само собой разумеющемся, о своём HEIDEBRENNERе. Нам удалось сделать наш торговый знак родовым понятием. Так сбылась мечта всех маркетинговых специалистов.

HEIDEBRENNER предлагает более 500 серийных изделий. Но наше высокое мастерство и профессионализм позволяет нам производить газовые, электрические и индукционные плиты также и по индивидуальным заказам.

Всегда оригинальный дизайн HEIDEBRENNER по заслугам получал признание в виде дипломов "Produkt Design Award" от высокопрофессионального жюри специализированных выставок.

Старательно поддерживаемая нами на протяжении уже 70 лет марка HEIDEBRENNER держится на надёжности, прочности, экономичности и собственном „know how“. На этой основе мы спокойно смотрим в будущее, продолжаем новые конструкторско-технологические разработки и совершенствуем нашу продукцию.

Мы гордимся своей широкой известностью в отрасли. Мы обязаны этим прежде всего нашим верным клиентам. Они ценят наше качество и приобретают наши плиты с момента основания своих новых предприятий.

Именно поэтому владелец фирмы г-н Георг Сосульски (Georg Sosulski) не боится конкуренции «последователей», которые сами не ведут постоянных новых разработок. Наши непрерывные исследования, новые идеи и их стремительное воплощение в металл дают нам счастливую возможность быть всегда на один шаг впереди.